自 序

作者:萧盛 著 发布时间:2023-06-12 17:28:21 字数:1644
  这是一部写明朝生活的书,然而生活之点滴,往往亦能以小见大,看到一个国家的兴亡。上至达官贵人,下至普通庶民,一言一行,一茶一饭,可窥视社会发展之规律。

  看到这第一段序言,兴许有心人已猜了个大概,是的,本书区别于一般只介绍古代生活,以及古人衣食住行的书,摒弃戏谑,亦不刻意褒奖老祖宗生活之富庶、饮食之丰富、福利之完善。

  任何一个朝代,能在历史上屹立数百年,自有其存在的理由。若是有一王朝,生活贫困,食物匮乏,且无福利,尚能存在几百年,那才叫咄咄怪事。因此,好的方面,自不消说,而今人看史,则需要在古人的一言一行、一茶一饭之中,看到今天的自己,以及所生活的时代,以史为鉴,这才是今天写史者以及读史者真正该去做的。

  本书从言行入手,一步步深入,说到衣着、吃喝、居住,能让读者从中看到明朝社会发展的轨迹,从初期的刻板、严苛,到后来的开放和浮躁。

  从节俭到奢华,是一种进步,亦是一种堕落。

  书中有大量的篇幅讲到吃喝问题。此前,很多类似的书籍都会大加夸耀,认为饮食文化越是奢侈,就越代表我们的老祖宗会享受、肯钻研,似乎在说,几千年前,老祖宗们饮食尚且如此丰盛,况乎今日之我们呢?

  不可否认,在五千年的中华文明进程中,饮食文化确实占据了极为重要的位置,也确实融汇了诸多先辈的智慧。本书从另一个层面剖析了吃喝现象,在介绍饮食文化的同时,也能让当代的我们认识到,吃喝是我们传统文化的重要一环。然万事万物,倘若被演绎到了极致,讲究极致的享受和吃喝,则是件极为可怕的事情。

  从吃喝再说到旅行、读书等文化事。文化的繁荣,能看出一个国家的开放程度。本书并没刻意介绍明朝出了哪些经典作品,而是通过那些作品,窥探明朝前进的脉络。

  如明初只准百姓读四书五经及《大明诰》等刻版的书,在束缚百姓阅读的背后,是统治者想要控制百姓思想的用意,以防国家尚未稳定、百废待兴之时,各种风潮四起,不易于统治。

  事实上《三国演义》在明初就有了,为何到了明朝中叶才流行?从这个角度来看,《三国演义》不仅仅是一本开创了通俗演义先河的伟大作品,更是一部掀起通俗小说流行热潮、改变百姓阅读习惯的著作。也就是从这个时候开始,大批思想家,如王阳明、李贽等的出现,使明朝之社会,犹如**,开始涌动起来。

  中国历史上四大奇书都出现在明朝(《三国演义》《西游记》《水浒传》《**梅》),加上医药学上的《本草纲目》、科技上的《天工开物》、地质勘探上的《徐霞客游记》等,都在告诉我们,那是一个伟大的开放的时代。

  没有自由,浑然不会出现“皇帝轮流做,明年到我家”的孙大圣,也不会出现动不动就拿起板斧,要去砍皇帝老儿头颅的英雄好汉,更不可能出现徐渭、唐寅、张岱、王艮等一大批如疯似癫,却又留名后世的哲学人物。

  旅行也是如此。明初时,等级之森严,令后世之人都感到可怖,普通人只能在几里内活动,超出范围者便要被抓去见官。到后来无论男女,全民出去旅游,不仅带动了各行各业的兴旺,也带动了旅游指南书的畅销。

  通过本书对明朝细枝末节的描写,对百姓生活的刻画,能让今天的读者看到明朝整个社会,从思想的萌芽到文化的全面发展,从百废待兴到资本主义萌芽的初期状态,这便是本书的特色。

  此外,还有个特点,我并没有以今人的视角去写作,也没有拿今时与彼时去对比。我经常看到有些书籍,拿当时的白银与今天的人民币比较,从而衡量当时百姓的生活水平。实际上,这种单一的比较方法,不但比较不出今时彼时生活的优劣性,还会带给读者一种错误的观念。本书则以明朝的菜价、米价等实际物价为基础,再根据当时百姓所从事的职业,以及月收入、年收入等,直观地描述他们的生活水平。

  尽管这样写很难,特别在史料的查证上十分烦琐,但是如此做能让读者更加直观地了解明朝人的生活。故而,在书写的时候,我以明朝人的角度,介绍明朝人的生活。在语言方面,同样沿袭了明人笔记小品的风格,可能会使现代读者阅读时产生一定的障碍,不过,只要能顺畅地阅读《三言二拍》之类的作品,便也能畅阅本书。

  最后,祝大家阅读愉快,能从本书中了解明朝社会的概貌,看到一个如火如荼的火热时代。

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